Сыр рикотта - это мягкий и нежный сыр
Этот сыр широко используется в итальянской кухне, и его можно найти в различных блюдах, таких как лазанья, равиоли, тирамису, кексы, салаты и десерты. Рикотта также часто подается как свежий сыр, к которому можно добавить мед, фрукты, орехи или другие сладкие или соленые компоненты.
Рикотта богата белками и кальцием, что делает ее питательным и полезным продуктом. Благодаря своей нейтральной вкусовой палитре, рикотта хорошо сочетается с другими ингредиентами и может использоваться как в сладких, так и в соленых блюдах.
Сыр рикотта является неотъемлемой частью итальянской кулинарии и пользуется популярностью во многих странах по всему миру. Его мягкий вкус и универсальность делают рикотту любимым выбором для приготовления разнообразных блюд и десертов.
В настоящее время вы можете купить оптом с поставкой из сыроварни "Казефичио да Стефано" (Caseficio da Stefano) с доставкой нашим автотранспортом по Москве и Московской области следующие виды сыров:
- Сыр Бьянкетто Bianchetto;
- Сыр Монтазио Montasio;
- Сыр Монтазио с трюфелем;
- Сыр Оливетто Olivetto;
- Сыр Пепенеретто Pepeneretto;
- Сыр Пикантинетто Piccantinetto;
- Сыр Помодоретто Pomodoretto;
- Сыр Таледжио Taleggio;
- Сыр Таледжио с трюфелем;
- Сыр Тартуфетто Tartufetto;
- Сыр Брынза;
- Сыр Маскарпоне.
Кроме того, в нашем интернет-магазине «Итальянская лавка от Стефано» вы можете купить в розницу с доставкой на дом сыры, представленные в каталоге на этом сайте, а также другие сыры, такие как :
- мягкие сыры (моцарелла, рикотта, маскарпоне, буррата, страчателла);
- полутвердые сыры (таледжио, монтазио, качиоковалло, скаморца, будонни);
- сыры с плесенью (монт блун);
- твердые сыры (гран пекорино, стелла альпина, парменте, раклет).
Кроме того, в этом интернет-магазине представлен большой выбор мясной продукции (прошутто, пеперони, чоризо, фуэт, бреазаола, коппа), много видов оливок, оливкового масла, различная консервация с трюфелями, артишоками, каперсами, брокколи, томатами.

