Продукция : Сыр Монтазио Montasio
Сыр Монтазио Montasio полутвердый из коровьего молока с массовой долей жира в сухом веществе 60 %
Состав:
- пастеризованное коровье молоко,
- соль пищевая,
- молокосвертывающий фермент микробиального происхождения,
- заквасочная культура.
Пищевая ценность на 100гр продукта: белки-24 г, жиры-27 г, углеводы-0 г. Энергетическая ценность -339 ккал/1417 кДж.
Условия хранения : хранить при температуре +4˚С/+6˚С, относительной влажности воздуха 80-85%.
После вскрытия упаковки хранить при тех же условиях не более 72 часов.
Срок хранения сохраняется при неповрежденной упаковке.
Срок хранения: 60 суток.
Сыроварня в Москве "Казефичио да Стефано" (Caseficio da Stefano) предлагает купить оптом и в розницу сыр Монтазио Montasio собственного производства с доставкой по Москве и Московской области.
В нашем интернет-магазине «Итальянская лавка от Стефано» вы можете купить в розницу с доставкой на дом сыры, представленные в каталоге на этом сайте, а также другие сыры, такие как :
- мягкие сыры (моцарелла, рикотта, маскарпоне, буррата, страчателла);
- полутвердые сыры (таледжио, монтазио, качиоковалло, скаморца, будонни);
- сыры с плесенью (монт блун);
- твердые сыры (гран пекорино, стелла альпина, парменте, раклет).
Кроме того, в этом интернет-магазине представлен большой выбор мясной продукции (прошутто, пеперони, чоризо, фуэт, бреазаола, коппа), много видов оливок оливкового масла, различная консервация с трюфелями, артишоками, каперсами, брокколи.