Продукция : Сыр Таледжио с трюфелем

Задать вопрос

Сыр полутвердый из коровьего молока  Таледжио (Taleggio) с трюфелем с массовой долей жира в сухом веществе 50 %.

Состав:

• пастеризованное коровье молоко,
• соль пищевая,
• молокосвертывающий фермент микробиального происхождения,
• заквасочная культура,
• трюфель.

Пищевая ценность на 100гр продукта: белки-18 г, жиры-25 г, углеводы-1 г. Энергетическая ценность - 301 ккал/1260 кДж.

Условия хранения :хранить при температуре +4˚С/+6˚С,относительной влажности воздуха 80-85%.

Сырная корочка в пищу не употребляется.

После вскрытия упаковки хранить при тех же условиях не более 72 часов.

Срок хранения: 60 суток.

Сыроварня в Москве "Казефичио да Стефано" (Caseficio da Stefano) предлагает купить оптом и в розницу сыр Таледжио (Taleggio) с трюфелем собственного производства с доставкой по Москве и Московской области.

В нашем интернет-магазине «Итальянская лавка от Стефано» вы можете купить в розницу с доставкой на дом сыры, представленные в каталоге на этом сайте, а также другие сыры, такие как :

• мягкие сыры (моцарелла, рикотта, маскарпоне, буррата, страчателла);
• полутвердые сыры (таледжио, монтазио, качиоковалло, скаморца, будонни);
• сыры с плесенью (монт блун);
• твердые сыры (гран пекорино, стелла альпина, парменте, раклет).

Кроме того, в этом интернет-магазине представлен большой выбор мясной продукции (прошутто, пеперони, чоризо, фуэт, бреазаола, коппа), много видов оливок оливкового масла, различная консервация с трюфелями, артишоками, каперсами, брокколи.