Сыр моцарелла — итальянский мягкий сыр
Этот сыр обладает узнаваемыми качествами, такими как способность к плавлению, растяжению и образованию нитей, что делает его популярным ингредиентом для приготовления итальянских блюд, таких как пицца, лазанья, капрезе и паста. Моцарелла также часто сочетается с помидорами, базиликом и оливковым маслом в классическом салате капрезе.
Существует несколько разновидностей моцареллы, например, "моцарелла фиор ди латте" (также известная как простая моцарелла) или "моцарелла ди буффала", которая делается из молока буйволицы и имеет более богатый вкус и аромат.
Моцарелла часто продается в виде головок, шариков или палочек, и употребляется как самостоятельное блюдо, закуска, добавка в сэндвичи или бургеры. Ее мягкий вкус и универсальность делают моцареллу популярным выбором для любителей сыров по всему миру.
В настоящее время вы можете купить оптом с поставкой из сыроварни "Казефичио да Стефано" (Caseficio da Stefano) с доставкой нашим автотранспортом по Москве и Московской области следующие виды сыров:
- Сыр Бьянкетто Bianchetto;
- Сыр Монтазио Montasio;
- Сыр Монтазио с трюфелем;
- Сыр Оливетто Olivetto;
- Сыр Пепенеретто Pepeneretto;
- Сыр Пикантинетто Piccantinetto;
- Сыр Помодоретто Pomodoretto;
- Сыр Таледжио Taleggio;
- Сыр Таледжио с трюфелем;
- Сыр Тартуфетто Tartufetto;
- Сыр Брынза;
- Сыр Маскарпоне.
Кроме того, в нашем интернет-магазине «Итальянская лавка от Стефано» вы можете купить в розницу с доставкой на дом сыры, представленные в каталоге на этом сайте, а также другие сыры, такие как :
- мягкие сыры (моцарелла, рикотта, маскарпоне, буррата, страчателла);
- полутвердые сыры (таледжио, монтазио, качиоковалло, скаморца, будонни);
- сыры с плесенью (монт блун);
- твердые сыры (гран пекорино, стелла альпина, парменте, раклет).
Кроме того, в этом интернет-магазине представлен большой выбор мясной продукции (прошутто, пеперони, чоризо, фуэт, бреазаола, коппа), много видов оливок, оливкового масла, различная консервация с трюфелями, артишоками, каперсами, брокколи, томатами.
