Продукция : Сыр Брынза

Задать вопрос

Сыр рассольный из коровьего молока Брынза (Brynza) с массовой долей жира в сухом веществе 50%.

Состав: 

• пастеризованное коровье молоко,
• соль пищевая, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения,
• заквасочная культура. 

Пищевая ценность на 100гр продукта: белки-20г., жиры-25г, углеводы-0г. Энергетическая ценность 305ккал/1278кДж.

Условия хранения: хранить при температуре +2 С/+6 C, относительной влажности воздуха 80-85%. 

После вскрытия упаковки хранить при тех же условиях не более 72 часов.

Срок хранения 60 суток.

Сыроварня в Москве "Казефичио да Стефано" (Caseficio da Stefano) предлагает купить оптом и в розницу сыр Брынза собственного производства с доставкой по Москве и Московской области.

В нашем интернет-магазине «Итальянская лавка от Стефано» вы можете купить в розницу с доставкой на дом сыры, представленные в каталоге на этом сайте, а также другие сыры, такие как :

• мягкие сыры (моцарелла, рикотта, маскарпоне, буррата, страчателла);
• полутвердые сыры (таледжио, монтазио, качиоковалло, скаморца, будонни);
• сыры с плесенью (монт блун);
• твердые сыры (гран пекорино, стелла альпина, парменте, раклет).

Кроме того, в этом интернет-магазине представлен большой выбор мясной продукции (прошутто, пеперони, чоризо, фуэт, бреазаола, коппа), много видов оливок оливкового масла, различная консервация с трюфелями, артишоками, каперсами, брокколи.